Все о сбалансированном питании (коктейлях)

Еще каких-нибудь 15-20 лет назад диетология не признавалась как стратегическая область медицины – ни специалистами, ни обывателями. Человечеству не до диет, есть задачи поважнее…
На пороге 21 века картина начала меняться, раньше – в Японии, потом в Европе и Америке, а в последние годы и в России все настойчивее звучит мнение специалистов: правильное питание надо ставить едва ли не на первое место в списке задач, решение которых поможет продлить человеку годы здоровой жизни. Это послужило причиной выделения науки о питании в самостоятельную дисциплину, которая получила название – нутрициология.
Человеческий организм – своего рода биологическая машина, которая запрограммирована на получение необходимых ингредиентов для исправной работы – их более ста. Причем, ингредиенты должны поступать в определенных количествах – сбалансировано. Но, увы, организм их не получает, точнее, недополучает одних, зато в избытке «наслаждается» другими. В результате «машина» дает сбои, портится, ломается…
Неправильное питание – одна из важнейших причин самых разных заболеваний, с которыми так активно борется медицина. Рацион современного человека неразумен: сверхкалориен, перегружен животными жирами и сахарами; беден витаминами, минералами, клетчаткой. Почему так?
Проблема «Бедная еда»
Наша еда стала «бедной». В результате активного внедрения человека в природные процессы свойства натуральных продуктов изменились.
По оценкам нутрициологов, более половины населения земного шара испытывает состояние так называемого «клеточного голода», которое связано не с низкой калорийностью пищи, а с хроническим дефицитом витаминов и минералов в организме.
Проблема «Страшная еда»
Наша еда порой становится «страшной». В мире идут большие маркетинговые битвы за прибыль, ради которой производители готовы на многое. Искусственное увеличение сроков годности, использование не совместимых со здоровьем консервантов, пресловутый фаст-фуд – реалии жизни в 21 веке. Пища перестала быть лекарством, как завещал человечеству Гиппократ. В 21 веке настолько изменилась среда обитания человека, что сегодня он должен, не надеясь на обычную пищу, постоянно восполнять дефицит полезных веществ, потому что еда «бедная», и думать, как снизить риск, причиненный этой самой едой, потому что она еще и «страшная»…
Выходом из данной ситуации является необходимость применения различных добавок к пище (БАДов), содержащих недостающий комплекс витаминов и других микроэлементов. Еще один выход, это создание специального сбалансированного питания, которое отвечало бы требованиям безопасности и насыщенности недостающими веществами.

В настоящее время многие компании двигаются в этом направлении и создают различные виды сбалансированного питания. В большинстве случаев данные продукты содержат большое количество полезных веществ, вкусовая гамма довольно широкая, что позволяет людям выбрать питание по своему вкусу. Ценовая политика на данные продукты не очень сильно различается между производителями, один прием такого продукта в среднем стоит от 100 до 150 рублей. Учитывая что сбалансированное питание является полноценным приемом пищи, цена не велика. Тем более, что правильно сбалансировать свой прием пищи используя обычные продукты гораздо дороже, да и времени требуется очень много...

От себя лично добавлю, что я сам пользуюсь таким питание почти год. Ощущения от него у меня очень положительные. Во первых очень удобно использовать сбалансированное питание утром вместо завтрака. Я как правило предпочитаю утром подольше поспать и поэтому нет времени с утра готовить завтрак, а приготовление такого коктейля занимает 2 минуты, употребление еще 5 минут и все я готов ехать на работу. Плюс к этому до обеда меня не тянет перекусить и я полон энергии! Еще одна особенность, которую я заметил это укрепление иммунитета. Раньше небольшой насморк или боль в горле обязательно перерастала в полноценную простуду длившуюся неделю с температурой и полным отсутствием желания что то делать. Сейчас благодаря тому что мой организм получает все необходимые витамины я забыл что такое уходить на больничный!!! Простуда длится у меня 1-2 дня при этом я не употребляю никаких лекарств, у меня не поднимается температура и все это время я спокойно занимаюсь делами, работаю, хожу по улице и т.д.

Если у кого то есть вопросы, которые я не освятил, пишите!